Visualisation de l'offre d'emploi :
cuisinier/cuisinière

Nombre de poste(s) à combler : 1
N° de l'offre : 7815324
Appellation d'emploi à l'interne (si différente) : Cuisinier | Sélection St-Jérôme
Référence interne (n° de concours, code, etc.) : CUI/SSJ
Groupe Sélection Inc. - http://emplois.groupeselection.com/

Accès à l'égalité

Nous souscrivons au principe de l'égalité des chances en emploi et nous encourageons les personnes issues des groupes visés à présenter leur candidature.

Lieu de travail

685 boul. Monseigneur-Dubois
St-Jérôme (Québec)
J7Y0M3

Principales fonctions

RÔLE ET CONTEXTE: En collaboration avec le chef cuisinier, le cuisinier est responsable de planifier et de coordonner les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments. Poste à temps plein en plus d'une fin de semaine sur deux. RESPONSABILITÉS: S’assurer de la collaboration des employés pour un travail d’équipe dans la cuisine; effectuer la préparation et la cuisson, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments; Planifier les menus lors des absences du chef cuisinier; S’assurer de l’utilisation optimale des denrées; Respecter les normes de présentation des aliments établies; Suivre les méthodes de travail et utiliser les produits et les équipements désignés conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d’hygiène et de salubrité en vigueur; Respecter le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité; Nettoyer le matériel utilisé après chaque usage; Remplir les réfrigérateurs et garder un dossier des quantités d’aliments consommés; Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail; Nettoyer les postes de travail et les appareils de cuisine; Participer à l’inventaire mensuel et transmettre les commandes aux fournisseurs; Assurer la réception, au rangement et la vérification des marchandises; Participer, au besoin, à l’organisation d’événements spéciaux en collaboration avec la direction et le chef cuisinier; Débarrasser et nettoyer les tables; Dresser les tables, transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service; Toutes autres tâches connexes.

Exigences et conditions de travail

Niveau d'études : Secondaire
Années d'expérience reliées à l'emploi :3 à 5 années d'expérience
Description des compétences : COMPÉTENCES CLÉS: Minutie et souci du détail; Esprit créatif; Souci de la propreté et du respect des normes d’hygiène; Capacité d'adaptation, esprit d’équipe; Approche axée sur le service à la clientèle; Sens des responsabilités, autonomie, ponctualité; Fiabilité, gestion des priorités. EXIGENCES: Diplôme d’études secondaires; Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement; Trois à cinq années d’expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration, de la vente ou du service à la clientèle; Bonne maîtrise du français et de l’anglais oral. REMARQUES : Le poste est ouvert aux femmes et aux hommes, la forme masculine n'est utilisée que pour alléger le texte. Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous ne communiquerons qu'avec celles retenues pour une entrevue.
Langues demandées : langues parlées : français
langues écrites : français
Salaire offert : à discuter
Nombre d'heures par semaine : 20,00
Conditions diverses : - Rémunération selon l’expérience; - Augmentation salariale annuelle; - Congés fériés et congés personnels; - Prime pour les quarts de soir & pour les quarts de nuit; - Rabais pour les repas de la cafétéria; - Journée de congé payé lors de votre mois d’anniversaire; - Programme d’assurances collectives flexible après la probation (pour les statuts de plus de 30 heures par semaine); - Accès gratuit à la salle de sports et à la piscine; - Nombreux rabais corporatifs; - Programme de référencement des employés; - Instauration de nouvelles mesures environnementales; - Accès gratuit au programme d’aide aux employés et famille.
Statut d'emploi : permanent
temps partiel
jour, fin de semaine
Date prévue d'entrée en fonction : 2021-05-03

Communication

Moyen(s) de communication : courriel (courrier électronique) : drh@groupeselection.com
site Internet : http://emplois.groupeselection.com/

L'employeur accepte les candidatures en ligne : appuyer sur le bouton « Postuler » au bas de la page. L'employeur accepte les candidatures en ligne : appuyer sur le bouton « Postuler » au bas de la page.


Le Québec est responsable des mesures actives d'emploi et de certaines fonctions du service national de placement financées par le Compte d'assurance-emploi du Canada.

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