Visualisation de l'offre d'emploi :
préparateur/préparatrice de crevettes - traitement du poisson et de fruits de mer
Nombre de poste(s) à combler : 20
N° de l'offre : 7729147
Appellation d'emploi à l'interne (si différente) : Journalier à la production
LA CREVETTE DU NORD ATLANTIQUE INC.
553, boul.Griffon
Gaspé (Québec)
G4X6A5
Procéder quotidiennement à la sanitation complète de l'usine. Nettoyer le terrain de l'usine à l'aide du coupe-bordure et du balai mécanique. Décharger le camion de matière première à l'aide d'un chariot élévateur. Enlever le couvercle d'un bac isothermique et, à l'aide d'un chariot élévateur, prendre le bac et verser le contenu sur la table de déglaçage. Prendre les sacs de crevettes d'environ 25 lb situés sur la table de déglaçage et, à l'aide d'un couteau, couper le sac et verser son contenu sur le convoyeur. Préparer les bains de pieds et de mains (eau chlorée). Préparer la saumure en ajoutant la quantité de sel demandé par la contrôleuse de qualité. Procéder, en continue, au rinçage des équipements de décorticage durant la production. Enlever les résidus, les morceaux de coquille ou toute autre impureté se trouvant sur la chaîne de production (tables d'inspection manuelle). Procéder à l'emballage de crevette fraîche et sous-vide. Procéder au montage des boîtes de carton. Sceller les sacs de crevette congelée, frais et sous-vide et les transférer à l'emboîtage. transférer dans la chambre de congélation les boîtes et les sacs de crevette. Remplir des formulaires et utiliser un ordinateur pour imprimer des étiquettes assurant la traçabilité. Apposer cette étiquette sur chaque boîte.
Exigences et conditions de travail
Niveau d'études : |
Secondaire |
Années d'expérience reliées à l'emploi :un atout
Description des compétences : Bonne condition physique, formation SIMDUT et formation en hygiène et salubrité seraient un atout.
Langues demandées : |
langues parlées : français
langues écrites : français |
Autres langues ou précisions : Niveau intermédiaire en anglais |
Salaire offert : 18,00$ - de l'heure
Nombre d'heures par semaine : 50,00
Conditions diverses : Sanitation complète de l'usine, 4 h par jour: 20,50$/heure; entre 35 et 60 heures par semaine, selon les débarquements.
Statut d'emploi : |
permanent, saisonnier
temps plein
soir, nuit, fin de semaine, quart de travail, sur appel |
Durée de l'emploi : 4 à 6 mois
Précisions : Pour une période maximum de 6 mois.
Date prévue d'entrée en fonction : 2021-04-01
Nom de la personne à contacter : Mathieu Denis (Directeur de production)
Moyen(s) de communication : |
téléphone : 418-892-5959
télécopieur : 418-892-5909
en personne : 553, boulevard du Griffon, Anse-au-Griffon, Québec
courriel (courrier électronique) : mathieu.denis@cna-inc.net |
Précisions additionnelles : Groupes d'emploi: Étudiants, Jeunes, Minorités visibles, Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada.
L'employeur accepte les candidatures en ligne : appuyer sur le bouton « Postuler » au bas de la page.