Visualisation de l'offre d'emploi :
chef de cuisine

Nombre de poste(s) à combler : 1
N° de l'offre : 7052575
Appellation d'emploi à l'interne (si différente) : Chef de quart
Harvey's

Accès à l'égalité

Nous souscrivons au principe de l'égalité des chances en emploi et nous encourageons les personnes issues des groupes visés à présenter leur candidature.

Lieu de travail

729 Rue Clemenceau
Québec (Québec)
G1C7T9

Principales fonctions

Description du poste de chef de quart : Le poste comprend différentes tâches de gestion et de préparation. Vous serez amené à vous dépasser continuellement afin de maximiser les économies de temps, d'argent et de nourriture, tout en appliquant les normes de sécurité de l'industrie. Vous devrez vous assurer du maintien d'un niveau de qualité de production élevé au sein de votre équipe. Le poste disponible est de soir, l'horaire sera discuter. Sommaire du poste : Ressources humaines -Gestion des conflits de travail internes -Encourager ses collègues à donner une bonne performance -Supervision générale du lieu de travail et de la qualité de production -Assurer le respect et une excellente pratique des normes de salubrité en vigueur Comptabilité -S'assurer que les caisses balancent et qu'il n'y à pas d'erreur Gestion d'inventaire -Déterminer les commandes en fonction des stocks restants -S'assurer que chaque poste ne manque jamais d'article (fournitures, viande, frite, etc.) Service à la clientèle -Gestion des plaintes et des conflits -Prendre les commandes et traiter les paiements -S'assurer de l'exactitude des commandes servies -Accueillir les clients avec le sourire et dynamisme -Utilisation de la caisse et des instruments de paiement Entretien et gestion générale -Entretien de la salle à manger -Effectuer la réception des commandes et son entreposage -Nettoyer la cuisine, les aires de préparation, les toilettes et la salle à manger. Profil recherché : -Motivé -Ponctuel -Sérieux -Dynamique -Responsable -Bon esprit d'équipe Exigences : -Habiliter avec la suite office (Word & Excel) -Apte à soulever des charges allants jusqu'à 20 kilos -Connaissances générales de la gestion (serait un atout) -Capable de travailler dans un environnement sous pression -Minimum 2 ans d'expérience dans le domaine de la restauration -Habitué à l'utilisation de l'équipement de cuisine (four, friteuse, cafetière, grill, etc.) Condition de travail et avantages : -Rabais employé -Stationnement gratuit -Prime de responsabilité -Horaires temps plein de jour et soir -Horaire flexible entre 30 à 40 heures -Équipement de travail récent et sécuritaire -Uniforme fourni (gilet, pantalon, casquette, filet) -Activités sociales organisées par l'entreprise (2 à 3 fois par an) -Programme de formation et de développement personnel Pour postuler : Via courriel (attention de sélectionner celui qu'il convient) Succursale boulevard l'Ormière : harveys2464@recipeunlimited.com Succursale rue Clémenceau : harveys2804@recipeunlimited.com Succursale boulevard Wilfrid-Hamel : harveys2276@recipeunlimited.com Ou en personne dans l'une de nos trois succursales : -9080 Boulevard l'ormière (G2B 3K3) -1095 boulevard Wilfrid-Hamel (G1M 2R7) -729 rue Clemenceau (G1C 7T9) Information supplémentaire : Seulement les personnes dont la candidature sera retenue seront contactées. Merci de considérer la compagnie Harvey's dans vos objectifs de carrière. Veuillez mentionner le poste pour lequel vous postulez dans votre courriel. NB : L'usage du masculin est employé afin de diminuer la lourdeur du texte et n'est pas représentatif d'aucun critère d'admissibilité.

Exigences et conditions de travail

Niveau d'études : Secondaire
Terminé
Années d'expérience reliées à l'emploi :aucune, ou information non disponible
Langues demandées : langues parlées : français et anglais
langues écrites : français et anglais
Salaire offert : à discuter
Nombre d'heures par semaine : 40,00
Statut d'emploi : permanent
temps plein, temps partiel
jour, soir, fin de semaine
Date prévue d'entrée en fonction : 2019-06-12

Communication

Moyen(s) de communication : site Internet : http://www.jobillico.com/voir-offre/2881779?ji_visitsrc=1


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