Visualisation de l'offre d'emploi :
technicien/technicienne au contrôle de la qualité - transformation des aliments

Nombre de poste(s) à combler : 1
N° de l'offre : 6812253
Appellation d'emploi à l'interne (si différente) : Contrôle Qualité
Référence interne (n° de concours, code, etc.) : 20190318
BOULANGERIE - PATISSERIE DUMAS INC - http://www.boulangeriedumas.com

Lieu de travail

2391 rue Watt
Québec (Québec)
G1P3X2

Principales fonctions

Description de la compagnie Depuis 1992, nous, Boulangerie-Pâtisserie Dumas, nous spécialisons dans la fabrication de croissants et de vol-au-vent. Grâce à notre personnel passionné et toujours à la recherche de l'excellence, nous avons su développer des produits de qualité supérieure. Notre usine complètement automatisée assure une grande capacité de production et la constance de nos produits. Employant plus de 80 personnes sur 2 quarts de travail, nous sommes à la recherche de personnel technique. L'équipe technique alimentaire est responsable des 3 secteurs d'activités suivant : contrôle de la qualité, Assurance qualité et Recherche et développement (optimisation de procédé). La personne recherchée, relevant de la Directrice de la Qualité, sera membre de l'équipe qualilté qui commpte déjà trois personnes. La personne recherchée effectuera diverses tâches reliées aux secteurs qualité tels que: - planifier, coordonner et réaliser des tâches CQ, par exemple: la vérification des matières premières à la réception, des produits en cours et des produits finis - planifier, coordonner et réaliser la formation des employés tant pour les postes de travail que dans le domaine de l'hygiène et des bonnes pratiques manufacturières - participer au maintien du système de sécurité alimentaire FSSC22000 en réalisant des tâches requises et leur analyse - participer à la vigie légale et à la rédaction de la documentation technique, par exemple: spécifications - donner du soutien à l'équipe des contremaîtres- agir en tant que personne ressource spécialiste alimentaire - donner du support à l'équipe de sanitation - effectuer toute autre tâche connexe

Exigences et conditions de travail

Niveau d'études : Collégial (DEC)
Terminé
Années d'expérience reliées à l'emploi :7 à 11 mois d'expérience
Description des compétences : Profil recherché - Diplôme en Diététique, technonlogie alimentaire ou domaine connexe - 0-3 ans d'expérience ou plus en industrie alimentaire - Avoir travaillé dans un environnement ayant un système de qualité reconnu par GFSI est un atout - Français parlé et écrit excellents - bilingue (anglais et français) un atout - Excellente maîtrise de la suite Office (Word, Excel, Outlook) - Motivé, structuré, organisé et orienté vers les résultats - Capable de réaliser différents mandats en parallèle - Autonomie, débrouillardise, dynamisme et esprit d'équipe développés Horaire Temps plein - soir 16h30H à 01H00
Langues demandées : langues parlées : français et anglais
langues écrites : français et anglais
Salaire offert : à discuter
Nombre d'heures par semaine : 40,00
Statut d'emploi : permanent
temps plein
soir
Date prévue d'entrée en fonction : 2019-06-03

Communication

Moyen(s) de communication : site Internet : http://www.jobillico.com/voir-offre/1214770?ji_visitsrc=1


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